제10회 ‘국제장애인기능올림픽’ 국제심사위원으로 프랑스에 다녀왔습니다!
[곽명숙 명장의 카빙스토리 5] 제10회 ‘국제장애인기능올림픽’ 국제심사위원으로 프랑스에 다녀왔습니다! 2023년 3월 24~25일 이틀에 걸쳐 프랑스 메츠에서 국제장애인기능올림픽이 개최되었고 대한민국은 7연승의 위업을 달성하였습니다. 이번 올림픽은 푸드카빙이 국제장애인올림픽에 선정된 첫 번째 대회로 상징적인 의미가 있습니다. 본 대회에서 푸드카빙은 은메달을 수상 하였고, 본인은 국제심사위원의 자격으로 대회에 참여했습니다. 푸드카빙 교육을 해 오면서 보람 있는 일들이 많았지만 이번 올림픽 참여는 더욱 특별한 경험이었습니다. 매번 올림픽이 끝나면 메달을 딴 선수들에게는 보상과 유명세가 함께 따르지만 4년, 아니 그 이상을 준비해온 노메달선수와 지도자들, 그리고 선수단을 이끈 올림픽 준비팀(고용공단)들의 노고는 아쉽게도 묻히고 마는 것 같습니다. 그래서 저는 알리고 싶습니다. 뒤에서 묵묵히 선수단을 지원해 주신 올림픽 준비팀(기능올림픽사무국)들이 얼마나 많은 고생을 했는지 본 지면을 통해 감사 인사를 드리고 싶습니다. 디테일한 내용의 언급은 어렵지만 일정 수립, 계획과 준비, 실행 또한 완벽했습니다. 인천공항 출발에서 프랑스 현지 지원까지 부족함이 없었고, 오히